Greenstar Pro

Unsere Zugabe zu deinem Greenstar Slow Juicer

Du hast den Slow Juicer anderswo günstiger gesehen? Gemäß unserer Tiefpreisgarantie gehen wir diesen Preis mit.

Der Greenstar Pro ist eine verbesserte Version des bekannten Greenstar Elite Entsafters. Der Slow Juicer ist für seine hohe Ergiebigkeit bekannt, die aus dem Einsatz von Zwillingswalzen resultiert.

Funktionsweise des Slow Juicers

Zwei Presswalzen greifen eng ineinander, um das Pressgut zu entsaften. Sie rotieren auf horizontaler Ebene, weshalb du die Saftzutaten von oben auf die Walzen drückst. Das zerkleinerte Pressgut wird gegen ein Sieb gepresst, der Saft fließt direkt in den Auffangbehälter. Der Trester tritt am vorderen Ende des Geräts aus.

Entsaften in der Praxis

Aufgepasst beim Zusammenbau, die Zwillingswalzen müssen korrekt angesetzt und arretiert werden. Anschließend musst du noch das Sieb und den Spritzschutz aufsetzen.

Beim Entsaften ist Kraft gefordert, um die Zutaten auf die rotierenden Presswalzen zu drücken. Als Entschädigung wird eine hohe Ausbeute erzielt. Modernere Geräte, wie der Angel Juicer, sind in der Handhabung komfortabler.

Die Reinigung ist ein weiterer Schwachpunkt. Hier macht sich die Konstruktion des Geräts bemerkbar. Es sind große Komponenten zu reinigen, wie z.B. der hohe Einfülltrichter. Moderne Vertikal-Entsafter, wie z.B. der Hurom H-AA, sind schneller gereinigt.

Leistung bei verschiedenen Zutaten

Weiche Zutaten: Du kannst zwar weiches Pressgut verarbeiten, jedoch ist dies nicht die Paradedisziplin des Geräts.

Faserige Zutaten: Ob Stangensellerie oder Mangold, mit faserigem Pressgut kommt der Greenstar Pro Slow Juicer hervorragend zurecht. Es wird eine hohe Saftausbeute erzielt. Die Zutaten sollten fein gestückelt werden, damit sie sich nicht um die Presswalzen wickeln.

Feste Zutaten: Auch hier wird schonend entsaftet und eine hohe Ergiebigkeit erreicht.

Blättrige Zutaten: Dasselbe gilt für die Verarbeitung von blättrigen Zutaten und Gräsern. Das Gerät erzielt eine schöne Ausbeute.

Beurteilung des Saftes

Der Greenstar Pro macht klare und aromatische Säfte. Es sind nur wenige und außerdem feine Partikel, wie z.B. Fruchtfleisch, enthalten.

Besonderheiten

Die einleitend erwähnten Zwillingswalzen zeichnen den Slow Juicer aus. Sie greifen eng ineinander und verarbeiten das Pressgut in drei Schritten, was zu einer hohen Extraktion an Saft und Nährstoffen führt. Sonst gelangen solche Walzen nur beim Angel Juicer zum Einsatz.
Die Walzen wurden gegenüber dem Elite Modell verbessert, indem sie hier aus Edelstahl gefertigt sind. Darüber hinaus verfügt der Greenstar Pro Entsafter über eine leistungsstärkere Kühlung, was ihn zum besseren Kandidaten für die Verarbeitung großer Zutatenmengen macht.

Vorne befindet sich eine Tresterregulierung, um beim Entsaften von weichem Pressgut den Druck verringern zu können. Die Ausbeute wird dadurch zwar nicht erhöht, aber die Verarbeitung gestaltet sich leichter.

Fazit zum Entsafter

Aus unserer Sicht ein erstklassiges Gerät mit Einschnitten. Das Alter macht sich bemerkbar, denn so hoch die Ausbeute auch ist, das Entsaften erfordert Kraft und auch die Reinigung könnte leichter ablaufen. Wer hiermit keine Probleme hat, trifft mit dem Gerät eine gute Wahl.

Technische Daten

Modell:	Pro
Art:	Horizontal-Entsafter
Umdrehungen:	110 U/Min.
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe):	46,4 cm x 17,5 cm x 31,8 cm
Gewicht:	9,4 kg
Garantie:	12 Jahre Herstellergarantie* (bei privater Nutzung, sonst 6 Monate)

*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen. Die Garantiebestimmungen gelten für Verbraucher (private Nutzung). Bei gewerblicher Nutzung gilt eine verkürzte Garantiedauer von 6 Monaten.

FAQ

Kommt der Greenstar Pro Entsafter mit blättrigen Zutaten zurecht?
Das Entsaften vom Blättrigem zählt zu den großen Stärken des Slow Juicers. Die Doppelwalzen zerquetschen das Pressgut mit enormer Kraft, was sich in der hohen Ausbeute widerspiegelt.

Worauf ist beim Entsaften mit der Greenstar Pro zu achten?
Wie beim Angel Juicer sind auch hier die Edelstahl-Presswalzen hochpräzise gefertigt, um eine enorme Kraft auszuüben. Deshalb sollten sie nicht beschädigt werden, insbesondere der Eintrag von Steinchen (durch Rückstände am Pressgut, wie z.B. Karotten) ist zu achten. Wir raten daher zu einer grünlichen Reinigung solcher Zutaten.

Was ist mit dem Entsaften von weichen Zutaten?
Hier kommt es auf die Menge an. Kleine Mengen sind kein Problem, vor allem wenn sie im Wechsel mit harten/festen Saftzutaten verarbeitet werden.