Angel Juicer

Unsere Zugabe zu deinem Angel Juicer

Original Angel Juicer Glas-Saftbehälter.

Der beste Stopfer für dieses Gerät. Er ist aus Holz gefertigt und verfügt über einen Silikonring, um Flüssigkeit zurückzuhalten.

Premium-Reinigungsbürste, mit der du deinen Angel Juicer noch komfortabler säuberst.

Ersatz-Silikonringe für ein sicheres Anbringen des Siebgehäuses am Sockel.

Exklusiv bei uns: Bedienungsanleitung in deutscher Sprache inklusive umfangreichem Factsheet „Tipps und Tricks zum Angel Juicer“.

Der Angelia Entsafter von Angel Juicer ist der Slow Juicer mit der höchsten Ausbeute. Seine Presswalzen aus Edelstahl greifen eng ineinander und wirken mit extremer Kraft auf das Pressgut ein. Dank dieser Konstruktion wird ein Maximum an Saft und Nährstoffen extrahiert. Besser geht’s nicht!

Darüber hinaus besticht der Entsafter durch seine Vielseitigkeit. Ob festes Pressgut, weiche Saftzutaten oder blättrige Lebensmittel, er kommt mit den unterschiedlichsten Zutaten zurecht. Das macht ihn für uns zum besten Slow Juicer auf dem Markt.

Pressgut und Saft kommen nie mit Kunststoff in Berührung. Schließlich arbeitest du mit einem Holzstößel und Teile des Geräts bestehen aus Edelstahl. Der Angel Juicer macht Saft mit hohem Nährstoffgehalt, was wir der niedrigen Umdrehungszahl verdanken. Die so erreichte Saftqualität macht den Unterschied.

Funktionsweise des Slow Juicers

Der Angel Juicer ist ein Horizontal-Entsafter. Deine Zutaten drückst du von oben mit dem Stößel auf zwei rotierende Presswalzen (Twin-Gear). In drei Stufen wird das Pressgut zerkleinert und gegen ein Sieb gedrückt. Der Saft tritt unterhalb der Walzen aus und wird im Saftbehälter aufgefangen.

Einstellmöglichkeiten gibt es keine, du schältst das Gerät am Motorblock lediglich ein und entsaftest los. Sollte sich ein Rückstau an Flüssigkeit bilden und im Einfüllschacht aufsteigen, stoppt der Angel Juicer 5500 von selbst. Via Rücklauftaste kannst du ihn rückwärts laufen lassen und dann wieder in den regulären Betrieb umschalten. Die Modelle Angel Juicer 7500 und Angel Juicer 8500S schalten von selbst in den Rücklauf.

Videos mit dem Angel Juicer

Vorstellung des Slow Juicers

Vorstellung der Zubehör-Siebe für den Entsafter

Ergänzende Angel Juicer Videos

Entsaften in der Praxis

Uns gefällt der simple und schnelle Aufbau. Presswalzen anstecken, Siebgehäuse arretieren und Saftauffangbehälter sowie Tresterbehälter unterstellen – schon kann es mit dem Entsaften losgehen. Achtung, ein kleines Trennblech hält den Tresterbehälter zurück. Achte darauf, dass beide Behälter korrekt positioniert sind.

Es gibt horizontale Slow Juicer, bei denen das Pressgut mit viel Kraft auf die Walzen zu drücken ist. Nicht so beim Angel Juicer. Seine Presswalzen aus Edelstahl erfassen und verarbeiten die Saftzutaten mit Leichtigkeit. Bei blättrigen Saftzutaten ist dies besonders gut zu erkennen. Bei Weizengras (gilt auch für andere Getreidegräser) ist die Saftausbeute sehr hoch.

Mehr Druck mit dem Holzstampfer beschleunigt das Entsaften nicht. Lass dem Gerät die Zeit, die es braucht, um die Zutaten zu verarbeiten.

In der Praxis brauchen wir den Rücklauf übrigens so gut wie nie. Wenn wir die Saftzutaten langsam und abwechselnd einfüllen, kommt das Gerät gut damit zurecht.

Bei der Reinigung fallen die wenigen zu reinigenden Teile auf. Neben den beiden Presswalzen ist nur das Siebgehäuse zu reinigen. Die Walzen sind schnell abgespült, das Gehäuse wird mit der mitgelieferten Spezialbürste gereinigt. Diese passt sich dem Rundsieb optimal an.

Leistung bei verschiedenen Zutaten

Wie einleitend angedeutet, kommt der Angel Juicer mit verschiedensten Zutaten bestens zurecht. Trotzdem gilt es einige Dinge zu wissen.

Weiche Zutaten: Reife Früchte sind mit jedem Slow Juicer schwierig zu verarbeiten (vor allem in großen Mengen), der Angel Juicer ist da keine Ausnahme. Im Vergleich schneidet er jedoch sehr gut ab.

Faserige Zutaten: Bei Saftzutaten mit langen Fasern, wie z.B. Mangold oder Sellerie, können sich die Fasern um die Walzen wickeln. Die Zutaten lassen sich dann nicht mehr so gut verarbeiten. Deshalb solltest du solche Zutaten in kurze Stücke schneiden. So können sich die Fasern nicht verwickeln und werden sicher als Trester abgeführt. Die Saftausbeute selbst ist vorbildlich, selbst bei filligranem Weizengras.

Feste Zutaten: Hier kann der Angel Juicer seine Stärken besonders ausspielen. Durch seine hohe Leistung holt er viel Saft heraus, die Ausbeute ist beeindruckend.

Beurteilung des Saftes

Der Angel Juicer erzeugt ohne weitere Filterung sehr klare Säfte. Wenn sich Fruchtfleisch oder Faserreste anderer Zutaten im Saft befinden, sind diese relativ fein. Dadurch werden die Säfte nicht nur klar, sondern auch weich.

Die Pressung erfolgt bei niedriger Drehzahl und damit schonend. Der Saft in Rohkostqualität erwärmt sich kaum und der Sauerstoffeintrag ist gering. Das schont die enthaltenen Nährstoffe. Aroma und Farbe des Saftes bleiben lange erhalten.

Zubehör

Der Angel Juicer wird standardmäßig mit einem Feinsieb geliefert. Das feine Siebgehäuse wird für die Zubereitung der meisten Säfte empfohlen. Darüber hinaus kann das Gerät mit den folgenden drei Sieben ausgestattet werden.

Grobsieb: Grobe Siebe verbessern die Ausbeute beim Entsaften weicher Zutaten. In der Konsistenz sind diese Säfte dickflüssiger, teilweise wie ein Smoothie.

Blanksieb: Die Zutaten werden komplett über den Tresterauslass ausgeleitet, womit sich dieses Siebgehäuse für die Zubereitung von Eis / Nice-Cream, Erdnussbutter und ähnliche Speisen empfiehlt.

Püriersieb: Ähnelt dem Blanksieb, leitet die Zutaten jedoch schon früher aus. Die Konsistenz kann dadurch je nach Zutat etwas grober sein, dafür ist die Handhabung oft ein wenig leichter.

Die Siebe sind wie der Slow Juicer aus Edelstahl gefertigt. Sie sind in den Stahlqualitäten SUS304 und SUS316 erhältlich.

Unterschiede zwischen den Modellen 5500, 7500 und 8500

Den Angel Juicer gibt es in drei Modellvarianten.

Angelia 5500: Entsafter mit manuellem Rücklauf. Siebgehäuse und Walzen aus Edelstahl SUS 304.

Angelia 7500: Automatischer statt manueller Rücklauf. Siebgehäuse und Walzen aus Edelstahl SUS 304.

Angelia 8500S: DDas Premiummodell mit automatischem Rücklauf sowie Siebgehäuse und Walzen aus Edelstahl SUS 316.

Der Stahl SUS 304 überzeugt bereits durch seine hohe Qualität. Er gilt als korrosionsbeständig und langlebig. SUS 316 ist ein Chirurgenstahl, der eine noch höhere Korrosionsbeständigkeit aufweist. Für alle drei Entsafter halten wir umfangreiches Zubehör und Ersatzteile bereit.

Fazit zum Entsafter

Der Angel Juicer hat seinen Preis, liefert aber die höchste Saftausbeute, kommt mit den unterschiedlichsten Zutaten zurecht und macht schöne klare Säfte in bester Saftqualität. Zudem ist er komfortabel zu bedienen und hochwertig verarbeitet. Das macht ihn unserer Meinung nach zum besten Slow Juicer auf dem Markt.

Technische Daten

Modell:	Angel Juicer Angelia
Art:	Vertikal-Entsafter
Umdrehungen:	82 U/Min.
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe):	50,5 x 19,4 x 26,1 cm
Gewicht:	9,4 kg
Herstellergarantie*:	10 Jahre auf den Motor und 3 Jahre auf die Ersatzteile (bei privater Nutzung, sonst 6 Monate)

*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen. Die Garantie-Bestimmungen gelten für Verbraucher (private Nutzung). Bei gewerblicher Nutzung gilt eine verkürzte Garantiezeit von 6 Monaten.

FAQ

Wie gut entsaftet der Angel Juicer Spinatblätter?
Seine Presswalzen greifen eng ineinander, so dass alle Saftzutaten intensiv ausgepresst werden. Spinat hat feine Blätter, mit denen der Angel Juicer gut zurechtkommt. Die Ausbeute an Spinatsaft ist besonders hoch.

Welcher Aufsatz ist die beste Ergänzung?
Das mitgelieferte Feinsieb ist die beste Wahl, um die meisten Zutaten zu entsaften. Als Ergänzung finden wir das Püriersieb sehr interessant. Es erscheint uns im Vergleich zum Blanksieb noch etwas vielseitiger. Für die Zubereitung von Pasten (z.B. Nussbutter) ist es die richtige Wahl.

Warum ist der Preis vom Angel Juicer so hoch?
Der Angel Juicer ist eines der teuersten Geräte auf dem Markt. Aber man merkt den Unterschied. Wir haben schon unzählige Slow Juicer miteinander verglichen, aber der Angel Juicer hat die höchste Ausbeute. Er holt also besonders viele Nährstoffe aus dem Pressgut heraus.