Orangensaft mit Mango und Persimone
Orangensaft und Mango ergeben zusammen einen tollen Saft, der allerdings relativ sauer ist. Dies macht die Persimone (Kaki und Sharon eignen sich gleichermaßen) zur idealen Ergänzung, da sie dem frischen Rohkostsaft ein milderes Aroma verpasst und ihn zugleich mit ergänzenden Nährstoffen anreichert. Der Saft schmeckt exotisch frisch und hat aufgrund der Mango eine etwas dickere Konsistenz, wobei die Partikel (Fruchtfleisch) jedoch relativ fein sind.
Orangensaft mit Mango und Persimone
Servings: 2 Gläser
Notwendige Hilfsmittel
- Slow Juicer
Ingredients
- 2 Orangen
- 1/4 Mango
- 1 Persimmon
Anleitung
- Orangeund Mango schälen, die Persimmon abwaschen
- AlleZutaten passend stückeln, die Persimmon kann ihre Schale behalten
- Nun die Saftzutaten in den Slow Juicer geben
- Den Saft am besten ganz frisch trinken
Tipp zur Saftzubereitung
Mango und Orange sind weiche Zutaten und damit nur mittelmäßig gut zu entsaften. Die Persimmon hat eine festere Konsistenz und sollte daher im Wechsel mit den anderen beiden Saftzutaten verarbeitet werden.
Bestandteile und Wirkspektrum des Saftes
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- Reich an Vitamin C, welches die Immunabwehr unterstützt
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